文老师EK43-S磨豆机-德国进口Mahlkonig磨王迈赫迪手冲意式研磨机ek43磨豆机

文老师EK43-S磨豆机-德国进口Mahlkonig磨王迈赫迪手冲意式研磨机ek43磨豆机

 

珈妃、文老师咖啡服务,文咖啡。

 

让全世界get到“原来EK43是可以用于意式研磨的”
新款迈赫迪Mahlkonig EK43s 世界赛指定咖啡研磨机 磨豆机 现货
EK43能够通过更高的萃取率来获得更为美味的Espresso
Mahlkonig/迈赫迪 ek43S咖啡电动磨豆机研磨机商用磨豆机德国进口
德国WBC磨王迈赫迪mahlkonig EK43T电动磨豆机咖啡研
EK43仅作为制作滴滤咖啡的磨豆机备受咖啡界青睐

但仍有一个问题始终萦绕在我的脑海当中,与其说是问题,不如说是我的个人追求,同时也是每一位咖啡师的终极梦想——制作一杯质感完美、香醇浓郁、品质恒定的意大利浓缩咖啡。要知道,保证意大利浓缩咖啡品质恒定是极为困难的,与品质不断提升的滴滤咖啡相比,我所制作的意大利浓缩咖啡的味道仍停滞不前。为了保证咖啡厅的正常经营,此前我们使用的是当时高于平均工业水平、效率较高、相对稳定的 Mazzer Robur E 磨豆机。但在制作意大利浓缩咖啡时,咖啡的产出比(咖啡中可溶物质总量:咖啡粉量)总是无法达到19%,一旦触及这一水平,咖啡就会出现出现萃取程度不够、味道不平衡、口感较差等问题。在无奈之下,我只好求助于居住在旧金山、时任 Ritual Coffee Roasters 公司品质管理部负责人本·卡明斯基(Ben Kaminsky)。为了探讨如何让产出比达到19%,我们经常通过专业的分析软件交换数据信息。
正品磨王mahlkonig迈赫迪ek43磨豆机电动单品碎粉机咖啡馆商用
即便有这么强大的优势,EK43也并非无所不能
WBC指定磨豆机 德国Mahlkonig EK43黑色机身意式单品咖啡豆研磨机
Mahlkonig/迈赫迪 ek43咖啡电动磨豆机研磨机商用磨豆机德国进口
德国磨王迈赫迪Mahlkonig ek43电动磨豆机 研磨机质保一年
WBC比赛发生着变化,EK43在意式萃取中占了一席之地
德国进口Mahlkonig/迈赫迪 ek43S单品咖啡研磨机商用磨豆机EK43S

 

 

文老师EK43-S磨豆机-德国进口Mahlkonig磨王迈赫迪手冲意式研磨机ek43磨豆机

 

珈妃、文老师咖啡服务,文咖啡。

 

ek43磨豆机拆卸,ek43和黑鹰磨豆机,ek43咖啡磨豆机原理,ek43s磨豆机,ek43磨豆机掉漆,ek43磨豆机拆机视频,ek43s磨豆机校准,ek43t磨豆机

发表评论